シャンパーニュ・ガイド本場を味わい尽くすメゾンと食を巡る旅
本, 大谷訓之
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シャンパーニュ・ガイド本場を味わい尽くすメゾンと食を巡る旅無料ダウンロードkindle - 内容紹介 シャンパーニュを味わい尽くすためのガイドブック パリから45分、シャンパーニュの故郷へ―― 日本でも人気の生産者から、知るぞ人知るレコルタン・マニピュランまで ワイン・インポーターの著者が取材した31の主要メゾンを紹介。 シャンパーニュといっしょに味わいたい絶品レストランや、街の見どころ、憧れのシャトーホテルなど、旅に役立つ情報も満載! 「飲みながら読むもよし、旅をしながら読むもよし。 『夢幻のワイン』シャンパーニュの世界をもっと楽しみたい方に必携の本である。」 ――マンガ『神の雫』原作者:亜樹直・姉(樹林ゆう子)――(本書解説より) 【CONTENTS】 巻頭スペシャル鼎談:シャンパーニュメゾン巡りの魅力を語る 亜樹直・姉(樹林ゆう子)×藤﨑聡子×大谷訓之 収録地域: ランス/エペルネ&近郊/モンターニュ・ド・ランス/コート・デ・ブラン/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/コート・ド・セザンヌ [Maison]テタンジェ/ポメリー/ジャック・セロス/サロン/エグリ・ウーリエ [Gourmet]ル・パルク・レ・クレイエール/ビストロ・ル・セット/レ・グラン・ダルジャン [Hotel]レ・ザヴィゼ/シャトー・デトージュ/シャトー・レ・クレイエール etc. 著者より 「シャンパーニュはハレの日のワイン」、そんなイメージが変わりつつあります。 最近は、普段の乾杯にはもちろん、ワインの代わりに食事を通して楽しんだり、ピクニックに持ち出したり……。 前より身近になったシャンパーニュの生まれ故郷を旅してみませんか? 内容(「BOOK」データベースより) パリから電車で約45分、シャンパーニュの故郷へ―。日本でも人気の生産者から知る人ぞ知るレコルタン・マニピュランまでワイン・インポーターの著者が取材した31の主要メゾンを紹介。シャンパーニュといっしょに味わいたい絶品レストランや、街の見どころ、憧れのシャトーホテルなど、旅に役立つ情報も満載! 商品の説明をすべて表示する
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シャンパーニュガイドとあったので、シャンパーニュ地方のガイドブックかと思ったら、シャンパーニュ地方のメゾンを著者が訪問して解説andシャンパーニュ地方のビストロやホテルや観光関係のガイドまで。著者が全部回ってきたとか。写真もいいし、各メゾンの解説など読み応え十分。パリから45分で行けるなんてのも知らなかった。今度パリに行った時はぜひシャンパーニュを訪ねようと思った。写真点数も多いので、パラパラめくって眺めるだけでも十分楽しめました。買って正解。
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